餐飲空間方案

設計、工程與牌照同步規劃

專注餐廳設計、裝修及牌照的專業團隊

我們不只是設計空間,而是幫助餐廳如期批牌、順利開業、穩定營運的專業團隊。

設計以批牌為前提

廚房、通風、消防及排水設計均配合法規要求,降低設計後需重做的風險

營運角度 空間規劃​

前後場動線、出餐流程及座位配置,
兼顧美感與實際營運需求

工程、牌照 同步管理

減少溝通斷層,確保項目如期交付

熟悉法規 協調溝通​

確保符合香港安全及建築法規,
代辦所有必要文件及跟進程序

一般室內設計公司

以住宅或商業項目為主

設計空間後才處理牌照

多方外判,責任分散

易延誤、易超支

DECO 專業團隊

✔ 專注餐廳 / 食肆項目

✔ 設計階段已考慮批牌

✔ 一個團隊全程負責

✔ 時間及成本更可控

最快90天完工 加快開業

在設計及施工前,先由具餐廳經驗的專業團隊進行評估,有效降低風險並提升成功率。

我們的項目

Complete Design & Build Solutions for Restaurants

01

前期籌劃

  • 專業現場評估
  • 全面預算規劃
  • 深入餐牌需求

02

設計流程

  • 優化空間規劃
  • 考慮消防、食環、營運動線
  • 精準設計提案

03

工程管理

  • 嚴謹時間監控
  • 專業現場管理
  • 持續客戶溝通

 

04

交付支援

  • 詳盡驗收報告
  • 長期售後支援
  • 快速問題跟進

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The Design Company

完善配套及供應商網絡

除設計及工程外,我們與多個餐廳家具及廚房設備供應商保持長期合作關係,能為客戶提供更具效率及成本效益的項目配套。

配套涵蓋:

  • 餐廳家具及訂製傢俬
  • 商用廚具及設備
  • 前後場設備規劃及協調

 

餐廳及食肆牌照支援

我們具備處理多類餐飲牌照的實務經驗,協助客戶因應業務模式及場地條件,制定合適的設計及工程方案,以確保通過相關審批要求。
支援牌照類型包括但不限於:

普通食肆牌照

允許經營者提供各類食物,此牌照的持有者可以使用明火及各種烹調工具,並提供堂食服務。

小食食肆牌照

同樣允許提供堂食,但必須採用較簡單
且不會產生大量油煙的烹調方法。

食物製造廠牌照

食物製造廠牌照僅限於將自家製作的食品外賣,雖不能提供堂食服務,但審批過程較為簡單。

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